屋根修理職人の人工・手間・人件費はいくら？

国の調査によると、京都府の場合は、44,300円/日(2024年2月発表）です。
これには、会社側が負担する費用（社会保険等）分等が含まれています。

これに一般管理費（本社や支社などの光熱費、通信費、事務職員の給料等）と材料費等を加えたものが工事価格です。
以下で詳しくご説明します。

国の調査（公共工事設計労務単価）

国は公共工事の積算(見積もり)の為、建設職人の賃金を調査しています。
分野別に調査しており、屋根の職人は「屋根葺き工」と「板金工」です。

農林水産省及び国土交通省（以下「二省」）では、毎年、公共工事に従事する労働者の県別賃金を職種ごとに調査し、その調査結果に基づいて公共工事の積算に用いる「公共工事設計労務単価」を決定していますが、この調査を「公共事業労務費調査」といいます。この調査は、調査月に調査対象となった公共工事に従事した建設労働者の賃金について、労働基準法に基づく「賃金台帳」から調査票へ転記することにより賃金の支払い実態を調べるもので、昭和45年から毎年定期的に実施されています。
引用：国土交通省HP　『公共事業労務費調査・公共工事設計労務単価について』